Foodie

Una tarde de pastelería al son del verano

En mi curiosidad por la cocina, descubrir sabores, aromas, olores, combinaciones me animé a descubrir procesos que puedan llevarme a otro plano en mí afición por lo gastronómico, así que no lo pensé dos veces y me anoté en la clase demostrativa de pastelería de Jessica Lekerman en MÖOI. Frutas, azúcar, harina, huevos, risas, la… Sigue leyendo Una tarde de pastelería al son del verano

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Cómo comer pizza sin remordimiento durante la dieta

Hacer dieta no tiene porqué ser una tortura, si cocinas con ingenio y combinando de manera adecuada los alimentos que tienes permitido ingerir Comer es uno de los mejores placeres de la vida, sólo que a veces nuestros excesos con ciertos alimentos ocasionan deterioros en nuestra salud, impidiéndonos poder disfrutar de nuestros manjares favoritos y… Sigue leyendo Cómo comer pizza sin remordimiento durante la dieta